I NOSTRI MENU' DEGUSTAZIONE

MENÙ COMPLETO 'LONGIANESE'
25 EUR
2 Crostini Misti + Strozzapreti alla Longianese (o al ragù) + Grigliata mista di carne + Contorno misto + (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)

MENÙ COMPLETO 'TRAMONTERIA'
30 EUR
Tagliere di affettati e formaggi tosco-romagnoli con crostini + Cappellacci ripieni di radicchio rosso con mascarpone e pinoli + Tagliatelle al ragù + Grigliata mista + Verdure alla griglia e patate al forno + (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)
MENÙ DEGUSTAZIONE SENZA GLUTINE
* senza glutine * solo al ristorante
0 EUR
Crostini misti - Strozzapreti con spinaci e salsiccia - Grigliata mista - Contorno misto (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)
Antipasti
Tagliere di affettati e formaggi tosco-romagnoli
15 EUR
Crostini misti
9 EUR
Gnocco fritto con culatello di Zibello
11 EUR
Tomino con verdure alla griglia
9 EUR
Primi Piatti
Cappellacci ripieni di radicchio rosso con crema di mascarpone e pinoli tostati
13 EUR
Ravioli di ricotta e spinaci con guanciale e scalogno
11 EUR
Cappelletti romagnoli in brodo dell'Azdora
11 EUR
(solo al Ristorante)
Tagliatelle al ragù
10 EUR
Strozzapreti con spinaci e salsiccia
10 EUR
Strozzapreti alla Longianese
10 EUR
(Squacquerone, rucola e funghi)
Strozzapreti con Speck, Rucola e Pomodorini
10 EUR
Secondi Piatti
Filetto alla brace
24 EUR
Tagliata con sale di Cervia e rosmarino
17 EUR
Tagliata con rucola e grana
18 EUR
Grigliata Mista (salsiccia, pancetta, costine e castrato)
13 EUR
Pollo in tegame con patate
13 EUR
“L’Americano” Hamburger di Fassona piemontese 200 gr.
10 EUR
con bacon croccante, pomodoro, lattuga e patatine fritte
“L’Americano a Sogliano” Hamburger di Fassona piemontese da 200 gr.
11 EUR
con bacon croccante e scaglie di formaggio di fossa, pomodoro, lattuga e patatine fritte
Novità di PESCE
Fritto misto di pesce
15 EUR
(gamberi, calamari e verdure croccanti)
Per i più piccoli:
Strozzapreti pasticciati
6 EUR
Salsiccia e patatine
8 EUR
Cotolette e patatine
9 EUR
Pizze Classiche:
Marinara
4 EUR
Pom., Aglio, Origano
Margherita
4.5 EUR
Pomodoro, Mozzarella
Napoli
5.5 EUR
Pom., Mozz,. Acciughe, Origano
Romana
6 EUR
Pom., Mozz., Acciughe, Capperi, Origano
4 Formaggi
7.5 EUR
Mozz., Scamorza, Pecorino, Gorgonzola
4 Stagioni
7.5 EUR
Pom., Mozz., Cotto, Funghi, Carciofini, Olive
Capricciosa
7.5 EUR
Pom. Mozz. Cotto, Funghi, Carciofini
Cotto e Funghi
6.5 EUR
Pom., Mozz., Cotto, Funghi
Diavola
6.5 EUR
Pom., Mozz., Salame Piccante
Memorie dal sottobosco
7 EUR
Pom., Mozz., Misto Funghi
Porcini e Salsiccia
7.5 EUR
Pom., Mozz. Funghi Porcini, Salsiccia
Tonno e Cipolla
7 EUR
Pom. Mozz., Tonno, Cipolla
Vegetariana
7.5 EUR
Pom., Mozz., Verdure di Stagione
Würstel e Patatine
7 EUR
Pom., Mozz., Würstel, Patatine
Radicchio e Taleggio
7 EUR
Pom., Mozz., Radicchio e Taleggio
Calzone
7.5 EUR
Pom. Mozz. Cotto, Funghi trifolati
Novità PANIPIZZA
Anita
8 EUR
Speck , Squacquerone, Rucola
Sophia
9 EUR
Prosciutto Crudo, Insalata, Mozzarella e Pomodorini
Marilyn
10 EUR
Bresaola, Burrata, Rucola e pomodorini
Pizze Speciali:
Rotolando verso sud
7.5 EUR
Pom., Bufala, Basilico, Pomodorini
Ed è subito sera
8.5 EUR
Pom., Scamorza, Verdure, Porcini, Olive
Nuvole bianche
8.5 EUR
Mozz., Gorgonzola, Salsiccia, Porcini
Serena
8 EUR
Pom., Mozz., Melanzane, Funghi freschi, Salsiccia
Tuberosa
8 EUR
Mozz., Aroma al tartufo, Misto Funghi, Salsiccia
Montilgallo
9 EUR
Pom., Mozz., Salsiccia, Porcini, Salame Piccante, Pancetta, Olive
Vecchio dell’Alpe
8 EUR
Pom., Mozz., Scamorza, Speck, Radicchio
Maliziosa
8.5 EUR
Mozz., Pendolini, Bresaola, Rucola, Grana
Nonna Rosina
8 EUR
Pom., Mozz., Melanzane, Cotto, Grana
La mia estate
8.5 EUR
Pom., Mozz., Verdurine fresche in uscita, Grana
Aromatica
9 EUR
Pom., Bufala, Pomodorini, Origano, Crudo
Panoramica
9 EUR
Pom., Mozz. Funghi Porcini, Speck, Grana
Sfiziosa
8.5 EUR
Pom., Mozz. , Porcini, Salsiccia, Gorgonz. Rucola
Vecchia Romagna
9 EUR
Pom., Bufala, Pancetta, Pendolini, Rucola, Grana
Longianese
8.5 EUR
Mozz., Squacquerone, Rucola e Funghi
Vento del sud
9 EUR
Pom. Mozz. Salame picc. Acciughe, Capperi, Olive , Origano, Peperoni
Sul mare al tramonto
8.5 EUR
Pom., Mozz., Tonno, Pendolini, Cipolla di Tropea, Carciofini, Origano, Olive nere
La tartufonona
9 EUR
Mozz. Crema di tartufo, funghi fr., Crudo, Grana
Bela Burdela
10 EUR
(Pom., Mozz., Crudo, Burrata, Basilico)
Il vecchio e il mare
10 EUR
(Pom., Mozz., Acciughe, Burrata)
Gente di Mare
10 EUR
Base marinata, Vongole, Porcini, Pomodorini e gamberetti
Il GGG
18 EUR
Maxi pizza a spicchi con 4 diversi gusti
Pizze con impasto Napoletano
Margherita di Savoia
9 EUR
Pom. Bufala, Basilico (imp. Napoletano)
Totò
9 EUR
Bufala, Salsiccia, Friarielli (imp. Napoletano)
Pulcinella
9 EUR
Bufala, Salame a cubetti, ricotta (imp. Napoletano)
Madama Doré
10 EUR
(imp. Napoletano - Fiordilatte molisana, Alici dell’Adriatico, Datterini Rossi e Gialli)
Contorni:
Verdure alla griglia
5 EUR
Patate Fritte o al Forno
5 EUR
Contorno misto (verdure alla griglia e patate al forno)
6 EUR
Erbette di campo saltate
5 EUR
Insalata fresca
5 EUR
Dessert:
Semifreddo al limone con salsa alla menta
5 EUR
Mascarpone
5 EUR
Salame di cioccolato
5 EUR
Zuppa inglese
5 EUR
Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente
5 EUR
Sorbetto al limone o al caffè
4 EUR
Semifreddo al Passion fruit
5 EUR
Bevande/Birre
Acqua naturale/Frizzante
2.5 EUR
Bibite in lattina ( coco cola, coca zero, fanta, sprite )33cl
3.5 EUR
Pepsi media alla Spina
4.5 EUR
Pepsi alla sina 1l
8 EUR
Birra Bottiglia
4 EUR
Metra IPA al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 6,2 % - 33 cl 6,00
12 EUR
Birra molto aromatica profumata al naso con note spiccate di frutti tropicali e agrumi; il colore è ambrato. Alla beva l'amaro è prevalente, ma subito appare bilanciato alle note dolci del malto. rro.
Montefiore - Bianca Al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 5% - 33 cl. 6,00
12 EUR
Ispirata allo stile belga « Bier Blanche», è prodotta utilizzando malto di orzo, malto di grano, farro non maltato, un pizzico di avena, luppoli Styrian Golding e Saaz, oltre ad un sapiente mix di spezie : il risultato è una birra elegante e fresca, molto facile da bere, ma con evidenti e piacevoli
SassoRosso - Ambrata al Farro Birrificio La Petrognola (Lu) - 5,5% - 33 cl. 6,00
12 EUR
Birra artigianale ambrata prodotta con malto di farro, di orzo e luppoli Saaz. All’olfatto è fine, elegante, leggermente fruttata e speziata, al palato il tipico aroma di scorza di arancia e coriandolo si fonde perfettamente con l’amarezza del luppolo Saaz e lascia un gradevole e lungo finale.
Sandy - Rossa al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 7% - 33 cl. 6,50
13 EUR
Prodotta con tre diversi tipi di malto d’orzo, con l’aggiunta di avena maltata e farro crudo; i cinque luppoli usati sono dosati in un mix elaborato ed equilibrato. Inoltre il «gruit» di spezie in aggiunta conferisce alla Sandy il caratteristico gusto di caramello con sfumature speziate.
Vini Rossi di Romagna
Aulente
17 EUR
Rosso Rubicone San Patrignano
Le More
17 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C., Ronchi di Castelluccio
Le Grillaie
17 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C., Superiore Podere Palazzo
Don Pasquale
18 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Podere Palazzo
Castello
18 EUR
Sangiovese Merlot Lambrusco, Rosso Rubicone, I.G.P., Podere Palazzo
Prugneto
18 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Poderi dei Nespoli
Tre Rocche
18 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Fattoria Nicolucci
Vini Rossi - Toscana
Chianti
15 EUR
D.O.C.G., Castello di Trebbio
Leonardo
16 EUR
Morellino di Scansano D.O.C.G., Cantine Leonardo da Vinci
Rosso di Montalcino
22 EUR
D.O.C.G., Cantina Montalcino
Lastricato
25 EUR
Chianti di Rufina, Riserva D.O.C.G., Castello di Trebbio
Pazzesco
28 EUR
Syrah Merlot, Rosso Toscano, I.G.T., Castello di Trebbio
Vini Rossi - Altre Regioni
Moi
15 EUR
Primitivo di Manduria D.O.P., Cantina Varvaglione
Montepulciano d'Abruzzo
15 EUR
D.O.C. di D. Zaccagni
Nero d'Avola
15 EUR
Rosso di Sicilia I.G.T. R. Buccellato
Lacrima di Morro d'Alba
15 EUR
Varie aziende Vinicole
Cannonau di Sardegna
16 EUR
Varie aziende Vinicole
Rosso di Montefalco
20 EUR
D.O.C. Perticaia
Syrah
18 EUR
Rosso di Sicilia I.G.T. Feudi dei Bordonaro
Vini Bianchi
Pinot Nero D.O.C Vinificato in bianco (frizzante) Az. Vit. Vanzini
15 EUR
Falanghina Sannio D.O.C.
15 EUR
Vinicola del Sannio
Fiano di Sannio D.O.C.
15 EUR
Azienda Agricola Panacca
Greco Sannio D.O.C.
15 EUR
Vinicola del Sannio
Prosecco
16 EUR
Varie aziende Vinicole
Moscato d'Asti D.O.C.G.
14 EUR
Cosetti Clemente e figli
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