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I NOSTRI MENU' DEGUSTAZIONE


MENÙ COMPLETO 'LONGIANESE'
MENÙ COMPLETO 'LONGIANESE'
25 EUR
2 Crostini Misti + Strozzapreti alla Longianese (o al ragù) + Grigliata mista di carne + Contorno misto + (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)

MENÙ COMPLETO 'TRAMONTERIA'
MENÙ COMPLETO 'TRAMONTERIA'
30 EUR
Tagliere di affettati e formaggi tosco-romagnoli con crostini + Cappellacci ripieni di radicchio rosso con mascarpone e pinoli + Tagliatelle al ragù + Grigliata mista + Verdure alla griglia e patate al forno + (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)

MENÙ DEGUSTAZIONE SENZA GLUTINE


* senza glutine * solo al ristorante
0 EUR
Crostini misti - Strozzapreti con spinaci e salsiccia - Grigliata mista - Contorno misto (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)

Antipasti


Tagliere di affettati e formaggi tosco-romagnoli
15 EUR

Crostini misti
9 EUR

Gnocco fritto con culatello di Zibello
11 EUR

Tomino con verdure alla griglia
9 EUR

Primi Piatti


Cappellacci ripieni di radicchio rosso con crema di mascarpone e pinoli tostati
13 EUR

Ravioli di ricotta e spinaci con guanciale e scalogno
11 EUR

Cappelletti romagnoli in brodo dell'Azdora
11 EUR
(solo al Ristorante)

Tagliatelle al ragù
10 EUR

Strozzapreti con spinaci e salsiccia
10 EUR

Strozzapreti alla Longianese
10 EUR
(Squacquerone, rucola e funghi)

Strozzapreti con Speck, Rucola e Pomodorini
10 EUR

Secondi Piatti


Filetto alla brace
24 EUR

Tagliata con sale di Cervia e rosmarino
17 EUR

Tagliata con rucola e grana
18 EUR

Grigliata Mista (salsiccia, pancetta, costine e castrato)
13 EUR

Pollo in tegame con patate
13 EUR

“L’Americano” Hamburger di Fassona piemontese 200 gr.
10 EUR
con bacon croccante, pomodoro, lattuga e patatine fritte

“L’Americano a Sogliano” Hamburger di Fassona piemontese da 200 gr.
11 EUR
con bacon croccante e scaglie di formaggio di fossa, pomodoro, lattuga e patatine fritte

Novità di PESCE


Fritto misto di pesce
15 EUR
(gamberi, calamari e verdure croccanti)

Per i più piccoli:


Strozzapreti pasticciati
6 EUR

Salsiccia e patatine
8 EUR

Cotolette e patatine
9 EUR

Pizze Classiche:


Marinara
4 EUR
Pom., Aglio, Origano

Margherita
4.5 EUR
Pomodoro, Mozzarella

Napoli
5.5 EUR
Pom., Mozz,. Acciughe, Origano

Romana
6 EUR
Pom., Mozz., Acciughe, Capperi, Origano

4 Formaggi
7.5 EUR
Mozz., Scamorza, Pecorino, Gorgonzola

4 Stagioni
7.5 EUR
Pom., Mozz., Cotto, Funghi, Carciofini, Olive

Capricciosa
7.5 EUR
Pom. Mozz. Cotto, Funghi, Carciofini

Cotto e Funghi
6.5 EUR
Pom., Mozz., Cotto, Funghi

Diavola
6.5 EUR
Pom., Mozz., Salame Piccante

Memorie dal sottobosco
7 EUR
Pom., Mozz., Misto Funghi

Porcini e Salsiccia
7.5 EUR
Pom., Mozz. Funghi Porcini, Salsiccia

Tonno e Cipolla
7 EUR
Pom. Mozz., Tonno, Cipolla

Vegetariana
7.5 EUR
Pom., Mozz., Verdure di Stagione

Würstel e Patatine
7 EUR
Pom., Mozz., Würstel, Patatine

Radicchio e Taleggio
7 EUR
Pom., Mozz., Radicchio e Taleggio

Calzone
7.5 EUR
Pom. Mozz. Cotto, Funghi trifolati

Novità PANIPIZZA


Anita
8 EUR
Speck , Squacquerone, Rucola

Sophia
9 EUR
Prosciutto Crudo, Insalata, Mozzarella e Pomodorini

Marilyn
10 EUR
Bresaola, Burrata, Rucola e pomodorini

Pizze Speciali:


Rotolando verso sud
7.5 EUR
Pom., Bufala, Basilico, Pomodorini

Ed è subito sera
8.5 EUR
Pom., Scamorza, Verdure, Porcini, Olive

Nuvole bianche
8.5 EUR
Mozz., Gorgonzola, Salsiccia, Porcini

Serena
8 EUR
Pom., Mozz., Melanzane, Funghi freschi, Salsiccia

Tuberosa
8 EUR
Mozz., Aroma al tartufo, Misto Funghi, Salsiccia

Montilgallo
9 EUR
Pom., Mozz., Salsiccia, Porcini, Salame Piccante, Pancetta, Olive

Vecchio dell’Alpe
8 EUR
Pom., Mozz., Scamorza, Speck, Radicchio

Maliziosa
8.5 EUR
Mozz., Pendolini, Bresaola, Rucola, Grana

Nonna Rosina
8 EUR
Pom., Mozz., Melanzane, Cotto, Grana

La mia estate
8.5 EUR
Pom., Mozz., Verdurine fresche in uscita, Grana

Aromatica
9 EUR
Pom., Bufala, Pomodorini, Origano, Crudo

Panoramica
9 EUR
Pom., Mozz. Funghi Porcini, Speck, Grana

Sfiziosa
8.5 EUR
Pom., Mozz. , Porcini, Salsiccia, Gorgonz. Rucola

Vecchia Romagna
9 EUR
Pom., Bufala, Pancetta, Pendolini, Rucola, Grana

Longianese
8.5 EUR
Mozz., Squacquerone, Rucola e Funghi

Vento del sud
9 EUR
Pom. Mozz. Salame picc. Acciughe, Capperi, Olive , Origano, Peperoni

Sul mare al tramonto
8.5 EUR
Pom., Mozz., Tonno, Pendolini, Cipolla di Tropea, Carciofini, Origano, Olive nere

La tartufonona
9 EUR
Mozz. Crema di tartufo, funghi fr., Crudo, Grana

Bela Burdela
10 EUR
(Pom., Mozz., Crudo, Burrata, Basilico)

Il vecchio e il mare
10 EUR
(Pom., Mozz., Acciughe, Burrata)

Gente di Mare
10 EUR
Base marinata, Vongole, Porcini, Pomodorini e gamberetti

Il GGG
18 EUR
Maxi pizza a spicchi con 4 diversi gusti

Pizze con impasto Napoletano


Margherita di Savoia
9 EUR
Pom. Bufala, Basilico (imp. Napoletano)

Totò
9 EUR
Bufala, Salsiccia, Friarielli (imp. Napoletano)

Pulcinella
9 EUR
Bufala, Salame a cubetti, ricotta (imp. Napoletano)

Madama Doré
10 EUR
(imp. Napoletano - Fiordilatte molisana, Alici dell’Adriatico, Datterini Rossi e Gialli)

Contorni:


Verdure alla griglia
5 EUR

Patate Fritte o al Forno
5 EUR

Contorno misto (verdure alla griglia e patate al forno)
6 EUR

Erbette di campo saltate
5 EUR

Insalata fresca
5 EUR

Dessert:


Semifreddo al limone con salsa alla menta
5 EUR

Mascarpone
5 EUR

Salame di cioccolato
5 EUR

Zuppa inglese
5 EUR

Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente
5 EUR

Sorbetto al limone o al caffè
4 EUR

Semifreddo al Passion fruit
5 EUR

Bevande/Birre


Acqua naturale/Frizzante
2.5 EUR

Bibite in lattina ( coco cola, coca zero, fanta, sprite )33cl
3.5 EUR

Pepsi media alla Spina
4.5 EUR

Pepsi alla sina 1l
8 EUR

Birra Bottiglia
4 EUR

Metra IPA al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 6,2 % - 33 cl 6,00
12 EUR
Birra molto aromatica profumata al naso con note spiccate di frutti tropicali e agrumi; il colore è ambrato. Alla beva l'amaro è prevalente, ma subito appare bilanciato alle note dolci del malto. rro.

Montefiore - Bianca Al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 5% - 33 cl. 6,00
12 EUR
Ispirata allo stile belga « Bier Blanche», è prodotta utilizzando malto di orzo, malto di grano, farro non maltato, un pizzico di avena, luppoli Styrian Golding e Saaz, oltre ad un sapiente mix di spezie : il risultato è una birra elegante e fresca, molto facile da bere, ma con evidenti e piacevoli

SassoRosso - Ambrata al Farro Birrificio La Petrognola (Lu) - 5,5% - 33 cl. 6,00
12 EUR
Birra artigianale ambrata prodotta con malto di farro, di orzo e luppoli Saaz. All’olfatto è fine, elegante, leggermente fruttata e speziata, al palato il tipico aroma di scorza di arancia e coriandolo si fonde perfettamente con l’amarezza del luppolo Saaz e lascia un gradevole e lungo finale.

Sandy - Rossa al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 7% - 33 cl. 6,50
13 EUR
Prodotta con tre diversi tipi di malto d’orzo, con l’aggiunta di avena maltata e farro crudo; i cinque luppoli usati sono dosati in un mix elaborato ed equilibrato. Inoltre il «gruit» di spezie in aggiunta conferisce alla Sandy il caratteristico gusto di caramello con sfumature speziate.

Vini Rossi di Romagna


Aulente
17 EUR
Rosso Rubicone San Patrignano

Le More
17 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C., Ronchi di Castelluccio

Le Grillaie
17 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C., Superiore Podere Palazzo

Don Pasquale
18 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Podere Palazzo

Castello
18 EUR
Sangiovese Merlot Lambrusco, Rosso Rubicone, I.G.P., Podere Palazzo

Prugneto
18 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Poderi dei Nespoli

Tre Rocche
18 EUR
Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Fattoria Nicolucci

Vini Rossi - Toscana


Chianti
15 EUR
D.O.C.G., Castello di Trebbio

Leonardo
16 EUR
Morellino di Scansano D.O.C.G., Cantine Leonardo da Vinci

Rosso di Montalcino
22 EUR
D.O.C.G., Cantina Montalcino

Lastricato
25 EUR
Chianti di Rufina, Riserva D.O.C.G., Castello di Trebbio

Pazzesco
28 EUR
Syrah Merlot, Rosso Toscano, I.G.T., Castello di Trebbio

Vini Rossi - Altre Regioni


Moi
15 EUR
Primitivo di Manduria D.O.P., Cantina Varvaglione

Montepulciano d'Abruzzo
15 EUR
D.O.C. di D. Zaccagni

Nero d'Avola
15 EUR
Rosso di Sicilia I.G.T. R. Buccellato

Lacrima di Morro d'Alba
15 EUR
Varie aziende Vinicole

Cannonau di Sardegna
16 EUR
Varie aziende Vinicole

Rosso di Montefalco
20 EUR
D.O.C. Perticaia

Syrah
18 EUR
Rosso di Sicilia I.G.T. Feudi dei Bordonaro

Vini Bianchi


Pinot Nero D.O.C Vinificato in bianco (frizzante) Az. Vit. Vanzini
15 EUR

Falanghina Sannio D.O.C.
15 EUR
Vinicola del Sannio

Fiano di Sannio D.O.C.
15 EUR
Azienda Agricola Panacca

Greco Sannio D.O.C.
15 EUR
Vinicola del Sannio

Prosecco
16 EUR
Varie aziende Vinicole

Moscato d'Asti D.O.C.G.
14 EUR
Cosetti Clemente e figli