I NOSTRI MENU' DEGUSTAZIONE
MENÙ degustazione 'LONGIANESE'
30 EUR
Crostini Misti + Strozzapreti alla Longianese (o al ragù) + Grigliata mista di carne + Contorno misto + (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)
MENÙ degustazione 'TRAMONTERIA'
35 EUR
Tagliere di affettati e formaggi tosco-romagnoli con crostini + Cappellacci ripieni di radicchio rosso con mascarpone e pinoli + Tagliatelle al ragù + Grigliata mista + Verdure alla griglia e patate al forno + (Acqua 0.5, vino 0.25, caffè e coperto SOLO IN RISTORANTE)
Antipasti / Appetizers
Tagliere di affettati e formaggi tosco-romagnoli
17 EUR
Mixed Plate with cold cuts and cheeses of our tradition, crostini and fried vegetables
Crostini misti
11 EUR
Crostini with vegetables
Gnocco fritto con culatello di Zibello
12 EUR
Fried dumpling with culatello
Radicchio con Bruciatini ed aceto balsamico
10 EUR
Radicchio with burns and balsamic vinegar
Primi Piatti
Cappellacci ripieni di radicchio rosso con crema di mascarpone e pinoli tostati
14 EUR
Cappellacci stuffed with red radicchio with mascarpone cream and toasted pine nuts
Ravioli di ricotta e spinaci con guanciale e scalogno
12 EUR
Ricotta and spinach ravioli with bacon and shallots
Cappelletti romagnoli in brodo dell'Azdora
12 EUR
cappelletti in meat broth
Tagliatelle al ragù
11 EUR
Tagliatelle with meat sauce
Strozzapreti con spinaci e salsiccia
11 EUR
Strozzapreti with spinach and sausage
Strozzapreti alla Longianese
11 EUR
(Squacquerone, rucola e funghi) / (Strozzapreti with squacquerone, rucola and mushrooms)
Tagliolini al ragù di coniglio a punta di coltello
10 EUR
Tagliolini with knife-point rabbit ragout
Pappardelle al cinghiale
12 EUR
Pappardelle with wild boar
Secondi Piatti
Filetto alla brace
25 EUR
Grilled Fillet € 25.00
Tagliata con sale di Cervia e rosmarino
20 EUR
Tagliata with Cervia salt and
Tagliata con rucola e grana
22 EUR
Tagliata with arugula and Grana cheese
Grigliata Mista (salsiccia, pancetta, costine e castrato)
16 EUR
Mixed Grill (sausage, pancetta, ribs, and castrato) € 16.00
Pollo in tegame con patate
15 EUR
Chicken Stew with Potatoes € 15.00
Coniglio al forno con julienne di peperoni e olive taggiasche
16 EUR
Oven-baked rabbit with julienned bell peppers and Taggiasca olives
Tomino su pane bruschettato con verdure di stagione alla griglia
12 EUR
Tomino cheese on bruschetta-style bread with grilled seasonal vegetables
“L’Americano ” con patate fritte Hamburger di Fassona piemont.da 200 gr. con bacon, pomo. e lattuga
12 EUR
The Americano" with French fries
200g Piedmontese Fassona beef burger with bacon, tomato, and lettuce
“L’Americano a Sogliano” con patate fritte Hamburger di Fassona piemontese da 200 gr.
13 EUR
con bacon croccante e scaglie di formaggio di fossa, pomodoro, lattuga
"Il Crispy Americano"(Cotoletta di pollo con bacon croccante, pomodoro, lattuga e salsa Caesar)
13 EUR
The Crispy Americano" (Breaded chicken cutlet with crispy bacon, tomato, lettuce, and Caesar sauce
"L'Americano esagerato( doppio hamburger di Fassona piemontese da 200 gr.con doppio bacon croccante,
17 EUR
(Double 200g Piedmontese Fassona beef burger with double crispy bacon, tomato, lettuce, and cheese)
Fritto misto di pesce( gamberi calamari e verdure croccanti)
18 EUR
Mixed fried seafood (shrimp, calamari, and crispy vegetables)
"Tutti gli hamburger sono accompagnati da patatine fritte
Fritto misto di pesce
17 EUR
(gamberi, calamari e verdure croccanti)
Per i più piccoli:
Strozzapreti pasticciati
9 EUR
Salsiccia e patatine
9 EUR
Cotolette e patatine
10 EUR
Pizze Classiche:
Marinara (Pom.,Aglio, Origano)
5 EUR
Margherita (Pomodoro, Mozzarella)
6 EUR
Napoli (Pom., Mozz,. Acciughe, Origano)
7 EUR
Romana (Pom., Mozz., Acciughe, Capperi, Origano)
7.5 EUR
4 Formaggi (Mozz., Scamorza, Pecorino, Gorgonzola)
9 EUR
4 Stagioni (Pom. Mozz. Cotto, Funghi, Carciofini, Olive)
9 EUR
Capricciosa (Pom. Mozz. Cotto, Funghi, Carciofini)
9 EUR
Cotto e Funghi (Pom., Mozz., Cotto, Funghi trifolati)
8 EUR
Diavola (Pom., Mozz., Salame Piccante)
8 EUR
Memorie dal sottobosco (Pom., Mozz., Misto Funghi)
8 EUR
Porcini e Salsiccia (Pom., Mozz. Funghi Porcini, Salsiccia)
9.5 EUR
Tonno e Cipolla (Pom. Mozz., Tonno, Cipolla)
9 EUR
Vegetariana (Pom., Mozz., Verdure di Stagione)
9 EUR
Würstel e Patatine (Pom., Mozz., Würstel, Patatine)
8 EUR
Radicchio e Taleggio (Pom., Mozz., Radicchio e Taleggio)
9 EUR
Calzone (Pom. Mozz. Cotto, Funghi trifolati)
9.5 EUR
Cosacca (Pomodoro, Aglio, Origano,Grana)
6 EUR
Calzone Fritto (Pom. Mozzarella, Salame piccante, Funghi trifolati)
10 EUR
PINSA
Lucilla (Mozz., Stracciatella, Mortadella, Pesto di pistacchi)
13 EUR
Cleopatra (Fior di latte, Ricotta, Pomodori Secchi, Bresaola, Rucola)
13 EUR
Poppea (Mozz., Prosciutto Crudo, Stracciatella, Pendolini, Rucola)
13 EUR
Agrippina (Mozz., Salsiccia, Formaggio di Fossa , Scaglie di Tartufo)
14 EUR
Giulio CesarePom., (Mozz., Scamorza, Pendolini, Burrata)
12 EUR
Marco Aurelio (Pom., Mozz., Fiori di Zucca, Burrata, Alici del Cantabrico)
13 EUR
Nerone (Pom., Mozz., Salsiccia, Radicchio, Taleggio, Formaggio di Fossa)
13 EUR
Tiberio (Pom., Mozz., Pancetta Uovo,)
13 EUR
Pizze Speciali:
Rotolando verso sud (Pom., Bufala, Basilico, Pomodorini)
9.5 EUR
Ed è subito sera (Pom., Scamorza, Verdure, Porcini, Olive)
10 EUR
Nuvole bianche (Mozz., Gorgonzola, Salsiccia, Porcini)
10 EUR
Serena (Pom., Mozz.,Melanzane, Funghi freschi, Salsiccia)
9.5 EUR
Tuberosa (Mozz., Aroma al tartufo, Misto Funghi,Salsiccia)
9.5 EUR
Montilgallo (Pom.,Mozz., Salsiccia, Porcini, Salame Piccante, Pancetta, Olive)
10 EUR
Vecchio dell’Alpe (Pom., Mozz., Scamorza, Speck, Radicchio)
10 EUR
Maliziosa (Mozz., Pendolini, Bresaola, Rucola, Grana)
10 EUR
Nonna Rosina (Pom., Mozz., Melanzane, Cotto, Grana)
9.5 EUR
La mia estate (Pom., Mozz., Verdure fresche in uscita, Grana)
10 EUR
Aromatica (Pom., Bufala, Pomodorini, Origano, Crudo)
11 EUR
Panoramica (Pom., Mozz. Funghi Porcini, Speck, Grana)
11 EUR
Sfiziosa (Pom., Mozz. , Porcini, Salsiccia, Gorgonz. Rucola)
10 EUR
Vecchia Romagna (Pom., Bufala, Pancetta, Pendolini, Rucola, Grana)
11 EUR
Longianese (Mozz., Squacquerone, Rucola e Funghi)
11 EUR
Vacanze Romane (Scamorza, Patate arrosto, Porchetta)
10 EUR
Sul mare al tramonto (Pom., Mozz., Tonno, Pendolini, Cipol di Tropea, Carciof, Origano, Olive nere))
11 EUR
La Tartufona (Mozz. Crema di tartufo, funghi fr., Crudo, Grana)
10 EUR
Bela Burdela (Pom., Mozz., Crudo, Burrata, Basilico)
12 EUR
Il vecchio e il mare (Pom., Mozz., Acciughe, Burrata)
12 EUR
Gente di Mare (Base marinata, Vongole, Porcini, Pomodorini e gamberetti)
12 EUR
Tronchetto (Pom., Mozz., Taleggio in uscita, Prosc. Crudo, Pomodorini, Rucola, Basilico)
13 EUR
Parmigiana (Pom., Mozz., Melanzane, Bufala in uscita, Grana a scaglie)
10 EUR
La Ciociara ( Mozz., Pecorino e pepe)
11 EUR
Il GGG (Maxi pizza a spicchi con 4 diversi gusti)
20 EUR
Pizze con impasto Napoletano
Margherita di Savoia (Pom. Bufala, Basilico imp. Napoletano)
11 EUR
Totò (Bufala, Salsiccia, Friarielli ,imp. Napoletano)
11 EUR
Pulcinella (Bufala, Salame a cubetti, ricotta ,imp. Napoletano)
11 EUR
Madama Doré (imp. Napoletano - Fiordilatte molisana, Alici del Cantabrico, Datterini Rossi)
13 EUR
Reginella (Imp. Napoletano, Pom., Mozz., con cornicione ripieno di Ricotta e Salame Napoli
12 EUR
Contorni:
Verdure alla griglia
5 EUR
Patate Fritte o al Forno
5 EUR
Contorno misto (verdure alla griglia e patate al forno)
6 EUR
Erbette di campo saltate
5 EUR
Insalata fresca
5 EUR
Dessert:
Semifreddo al limone con salsa alla menta
5 EUR
Semifreddo al Passion fruit
5 EUR
Mascarpone
5 EUR
Zuppa inglese
5 EUR
Salame di cioccolato
5 EUR
Tortino caldo al cioccolato con cuore fondente
5 EUR
Sorbetto al limone o al caffè
4 EUR
Ciambella fatta in casa con calice di vino dolce
5 EUR
Bevande/Birre
Acqua naturale/Frizzante
2.5 EUR
Bibite in lattina ( coco cola, coca zero, fanta, sprite )33cl
3.5 EUR
Pepsi media alla Spina
4.5 EUR
Pepsi alla spina 1l
8 EUR
Birra Bottiglia grande
5.5 EUR
Metra IPA al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 6,2 % - 33
6 EUR
Birra molto aromatica profumata al naso con note spiccate di frutti tropicali e agrumi; il colore è ambrato. Alla beva l'amaro è prevalente, ma subito appare bilanciato alle note dolci del malto. rro.
Montefiore - Bianca Al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 5% - 33 cl.
6 EUR
Ispirata allo stile belga « Bier Blanche», è prodotta utilizzando malto di orzo, malto di grano, farro non maltato, un pizzico di avena, luppoli Styrian Golding e Saaz, oltre ad un sapiente mix di spezie : il risultato è una birra elegante e fresca, molto facile da bere, ma con evidenti e piacevoli
SassoRosso - Ambrata al Farro Birrificio La Petrognola (Lu) - 5,5% - 33 cl.
6 EUR
Birra artigianale ambrata prodotta con malto di farro, di orzo e luppoli Saaz. All’olfatto è fine, elegante, leggermente fruttata e speziata, al palato il tipico aroma di scorza di arancia e coriandolo si fonde perfettamente con l’amarezza del luppolo Saaz e lascia un gradevole e lungo finale.
Sandy - Rossa al Farro - Birrificio La Petrognola (Lu) - 7% - 33 cl.
6.5 EUR
Prodotta con tre diversi tipi di malto d’orzo, con l’aggiunta di avena maltata e farro crudo; i cinque luppoli usati sono dosati in un mix elaborato ed equilibrato. Inoltre il «gruit» di spezie in aggiunta conferisce alla Sandy il caratteristico gusto di caramello con sfumature speziate.
Birra del Poeta Bionda - Birrificio La Petrognola (Lu) - 5,3% - cl 33
6 EUR
E' una birra chiara e leggera prodotta prevalentemente con malto Pilsner, un pò di Carapils e un tocco di frumento maltato. I luppoli usati sono Perle per l' amaro e Saaz per l'aroma. Elegante, ben carbonata, amara al punto giusto, corpo leggero e finale abbastanza persistente.
Birra del Poeta Bianca -Birrificio La Petrognola (Lu) - 5% - 33 c
6 EUR
E' una birra chiara e leggera con malto Pilsner, Carapils e frumento maltato. Elegante, ben carbonata, amara al punto giusto, corpo leggero e finale abbastanza persistente.
Birra del poeta Ambrata Birrificio La Petrognola (Lu) - 5,5% - 33 cl
6 EUR
Originale e inconfondibile che racchiude tutti i sapori di un territorio unico come la Garfagna. Birra al farro profumata ed equilibrata, dal sapore molto aromatico. Gradevole alla beva, anche da sola regala tutto il suo gusto inconfondibile.
Vini Rossi di Romagna
Aulente (Rosso Rubicone San Patrignano)
20 EUR
Le More (Sangiovese di Romagna D.O.C., Ronchi di Castelluccio)
20 EUR
Le Grillaie (Sangiovese di Romagna D.O.C., Superiore Podere Palazzo)
20 EUR
Don Pasquale (Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Podere Palazzo)
20 EUR
Prugneto (Sangiovese di Romagna D.O.C. Superiore, Poderi dei Nespoli)
20 EUR
Vini Rossi - Toscana
Chianti (D.O.C.G., Castello di Trebbio)
20 EUR
Leonardo (Morellino di Scansano D.O.C.G., Cantine Leonardo da Vinci)
19 EUR
Rosso di Montalcino (D.O.C.G., Cantina Montalcino)
28 EUR
Lastricato (Chianti di Rufina, Riserva D.O.C.G., Castello di Trebbio)
30 EUR
Pazzesco Syrah Merlot, Rosso Toscano, I.G.T., Castello di Trebbio)
32 EUR
Vini Rossi - Altre Regioni
Montepulciano d'Abruzzo (D.O.C. di D. Zaccagni)
20 EUR
Nero d'Avola (Rosso di Sicilia I.G.T. R. Cantina Alcesti)
20 EUR
Lacrima di Morro d'Alba Varie aziende Vinicole)
20 EUR
Rosso di Montefalco (D.O.C. Perticaia)
22 EUR
Syrah Rosso di Sicilia I.G.T. Cantina Branciforti)
22 EUR
Vini Bianchi
Falanghina Sannio D.O.C.
19 EUR
Vinicola del Sannio
Fiano di Sannio D.O.C.
19 EUR
Azienda Agricola Panacca
Greco Sannio D.O.C.
19 EUR
Vinicola del Sannio
Bollicine
Pinot Nero D.O.C Vinificato in bianco (frizzante) Az. Vit. Vanzini
20 EUR
ProseccoVarie aziende Vinicole
20 EUR
Aiace, Pinot Nero 36 mesi Metodo classico, Oltrepò Pavese, Vanzini
33 EUR
Franciacorta D.O.C.G. Brut 36 mesiCantina Ricci Curbastro
35 EUR
Moscato d'Asti Varie Aziende Vinicole
17 EUR
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