Menù di Natale 2018

ANTIPASTO Insalatina di cappone con julienne di finocchio, arancia e noci Sformatino di pere e formaggio di fossa Petto d'oca sul letto di misticanza PRIMI PIATTI Cappelletti della tradizione in brodo di cappone Strozzapreti con guanciale e funghi porcini SECONDI PIATTI [...]