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11 11, 2024

Menù della Vigilia 2024

2024-11-12T14:35:45+01:00

ANTIPASTO Vellutata di piselli con seppioline Crostino di pane al burro di Normandia con carpaccio di salmone marinato gin e pompelmo Ostrica Fin de Clair Gambero in Kataifi su maionese al lime PRIMI PIATTI Tagliolino con Bisque di scampi e [...]

Menù della Vigilia 20242024-11-12T14:35:45+01:00
11 11, 2024

Menù di Natale 2024

2024-11-11T21:14:00+01:00

ANTIPASTO Insalatina di cappone, ribes e lamponi Bignè salato al camembert glassato al miele Petali di mora romagnola affinato alla erbe PRIMI PIATTI Cappelletti in brodo della tradizione Millefoglie rustica ai porcini                  [...]

Menù di Natale 20242024-11-11T21:14:00+01:00
10 11, 2024

Menù di San Silvestro 2024/25

2024-11-12T14:36:25+01:00

SAN SILVESTRO CON MUSICA DAL VIVO ENTREE' DI BENVENUTO Finger di lenticchia con mezza luna al cotechino ANTIPASTO Polenta croccante al ragù di funghi Compose di melanzane con fiocchi di culatello e zibellino Carciofo in tempura su paté di olive [...]

Menù di San Silvestro 2024/252024-11-12T14:36:25+01:00