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17 11, 2018

Menù di San Silvestro 2018

Cenone con musica dal vivo Baby dance e area bimbi Menù Fisso di San Silvestro (cena dalle ore 21 circa) ANTIPASTO: Tagliere di affettati, formaggi e crostini Gnocco fritto con funghi porcini, fagioli e tartufo PRIMI PIATTI: Ravioli con guanciale e scalogno Strozzapreti [...]

17 11, 2018

Menù di Natale 2018

ANTIPASTO Insalatina di cappone con julienne di finocchio, arancia e noci Sformatino di pere e formaggio di fossa Petto d'oca sul letto di misticanza PRIMI PIATTI Cappelletti della tradizione in brodo di cappone Strozzapreti con guanciale e funghi porcini SECONDI PIATTI [...]

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