PRENOTA IL TUO TAVOLO!

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25 03, 2017

Menù di Pasqua 2017

Menù di PASQUA - pranzo del 16/04/2017 33 euro a persona Antipasto Bauletti di pasta sfoglia con fonduta e porcini croccanti Flan di asparagi e formaggio di fossa Insalatina di valeriana con bresaola e ananas Involtini di prosciutto crudo di Parma [...]

5 03, 2017

8 Marzo Festa della Donna

8 Marzo Festa della Donna LA TRAMONTERIA Ti invita a trascorrere insieme una serata all'insegna del gusto e divertimento dedicata alla DONNA La Giornata internazionale della donna (comunemente definita Festa della donna) ricorre l'8 marzo di ogni anno per [...]

15 12, 2016

Menù di San Silvestro

Menù Fisso € 40,00  oppure   Menù alla carta Menù Fisso di San Silvestro (cena dalle ore 21 circa) ANTIPASTO:   Tagliere di affettati e formaggi con crostini e verdure pastellate PRIMI PIATTI: Cappellacci ripieni di radicchio rosso mantecati con mascarpone e pinoli [...]

15 12, 2016

Menù di Natale

ANTIPASTO Insalatina di cappone con finocchio, melagrana e menta Bauletto allo scalogna e formaggio di fossa Cassoncino con zucca, patate e porro brasato Cestini di prosciutto croccante con pere e squacquerone. PRIMI PIATTI Cappelletti della tradizione in brodo di cappone [...]

15 12, 2016

Menù della vigilia

Antipasto freddo di pesce con arcobaleno di verdure Zuppa di cozze alla marinara PRIMI PIATTI Strozzapreti fatti in casa con sughetto di canocchie e granceola Sorbetto al limone SECONDI PIATTI Orata al forno con fricandò di verdure  Spiedino di gamberoni al pane [...]

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